Une petite présentation…

Voilà 12 ans que nous avons repris le restaurant La Bergerie. Situé tout près du centre de Mons, il est cependant facile d’accès. À La Bergerie, vous pourrez profiter d’un parking privé, de trois salles chaleureuses et – selon la météo – vous pourrez prendre le repas soit en terrasse couverte, soit en terrasse ouverte… Vous serez accueillis par un personnel compétent et souriant. Nous avons fait le choix d’une carte renouvelée chaque saison, d’un menu composé chaque mois et de lunchs différents chaque semaine – du mardi au vendredi midi. Dans cette maison, tout ce que vous dégustez est fabriqué dans nos cuisines, avec des produits sains et frais. Tout est fait maison, par notre Chef Constantin Fayt et son équipe, dans un esprit écoresponsable, en sélectionnant des produits de saison auprès de fournisseurs passionnés. Une attention de tous les jours qui nous a permis d’obtenir le label Artisanat Certifié, mais notre plus belle récompense, c’est de vous voir revenir !

Ouvert tous les jours sauf le lundi midi

Notre Gin du Mois

L'Espagne, nouvelle patrie du gin? À vous de juger... Ce gin Mare nous vient de la région de Barcelone sur la célèbre Costa Dorada. Il est arrivé sur le marché avec la sérieuse intention de proposer quelque chose de différent du fameux London Dry Gin. Les botaniques viennent de tout le pourtour méditerranéen. On y retrouve les ingrédients classiques tels que les baies de genévrier, la coriandre, la cardamome et divers agrumes, auxquels viennent s'ajouter des arômes régionaux comme la fameuse olive arbequina, l'orange douce de Séville, le romarin, le thym ou le basilic. Un gin bien équilibré, herbacé et épicé, qui vous fera voyager en Méditerranée !
L'Espagne, nouvelle patrie du gin? À vous de juger... Ce gin Mare nous vient de la région de Barcelone sur la célèbre Costa Dorada. Il est arrivé sur le marché avec la sérieuse intention de proposer quelque chose de… Lire la suite...
Tartare Saumon Sauvage

La Carte

par nos deux chefs,
Constantin Fayt et Kevin Maesfranckx

Suggestion d’ Été

  • Tartare de Saumon Sauvage « Ecosse »
  • Tagliata de Filet Pur de Bœuf
  • Salade de Tomates du Moment Bufala et Burrata
  • Salade de Chèvre Frais et Abricots Confits au Romarin
  • Filet de Maquereaux Mariné Lime et coriandre
  • Samossas de Légumes « Végétarien »

Suggestion d’Été

  • Risotto Crémeux au Safran et Grosse Crevettes Rôties
  • Pluma Iberico Poêlé
  • Pennes au Cresson et Cœur de Saumon Rôtis « Écosse »
  • Mezze Chaud en Plat
  • Tian de Légumes de Saison « Végétarien »
Mas Pouperas Blanc

La Cave

Les suggestions du chef

Blancs

-Retsina "Olympia"

Rosés

-"Pour Toi Je Décrocherai la Lune" Patrice Chevalier

Bulles

-Chant d’Eole (Famille Ewbank)

Rouges

-Pinot noir Maison Heim
Salle du Bar

La Bergerie accueille vos groupes

Pour les grands moments en famille, les bons moments entre amis ou des évènements professionnels, nous vous proposons un encadrement efficace et chaleureux, ainsi que le label Artisanat Certifié grâce à une cuisine 100% « fait maison » avec des produits de qualité. Vous avez des questions? Contactez-nous! Nous définirons avec vous les aménagements possibles pour répondre au mieux à vos besoins. Trois salles sont disponibles et, en fonction du nombre de vos convives, nous pouvons en privatiser une. Chaque mois, nous proposons un menu différent et toujours avec du choix dans les entrées, les plats et les desserts. Nous proposons aussi deux forfaits boissons pour accompagner le menu. Découvrez notre offre de base en cliquant sur le bouton ci-dessous…
Pour les grands moments en famille, les bons moments entre amis ou des évènements professionnels, nous vous proposons un encadrement efficace et chaleureux, ainsi que le label Artisanat Certifié grâce à une cuisine 100% « fait… Lire la suite...

Boutique

La Boutique

À La Bergerie, vous pouvez commander des produits de qualités, des gins, des thés, des cafés MÁSALTO… Et d’autres goodies en fonction des saisons. Contactez-nous!
En attendant notre brochure, prochainement disponible au restaurant et en téléchargement sur notre site, vous pouvez dès à présent profiter d’un « prix d’ami » sur les cafés MÁSALTO.
Rendez-vous sur le site www.masalto-espresso.com
et utilisez notre code promo exclusif 0350XA57
Bonne dégustation!

La Bergerie

130 rue des Canadiens
7022 HYON +32(0) 65 84 33 44

COPILOT S.P.R.L.

TVA :BE0895.626.635

Formulaire de contact

Suite à une forte demande, merci de bien vouloir prendre vos réservations par téléphone.