Notre histoire

Nous avons repris le restaurant « La Bergerie » il y a 11 ans. Situé à quelques minutes de Mons, rue des Canadiens, vous y accéderez facilement et découvrirez 3 salles chaleureuses ainsi qu'une terrasse couverte que vous apprécierez aux beaux jours. Nous avons fait le choix de proposer un service simple mais professionnel. L'équipe de serveurs vous accueillera et mettra tout en œuvre pour vous conseiller dans vos choix parmi des produits locaux, sains et frais. Vous pourrez déguster des plats faits maison, réalisés par notre jeunes chefs, Constantin Fayt. Entourés de son équipe, il travail avec un esprit éco-responsable en sélectionnant des produits de saison auprès de fournisseurs rigoureux et passionnés.
Toute l’ambition de l’équipe de La Bergerie est de concilier bon rapport qualité/prix  et plaisir, car s’il en est un, c’est de vous voir revenir.

Ouvert tous les jours sauf le lundi midi
80 places à l'intérieur et 65 en terrasse

Notre Gin du Mois

L'Espagne, nouvelle patrie du gin?A vous de juger...

Ce gin Mare nous vient de la région de Barcelone sur la célèbre Costa Dorada. Il est élaboré dans une distillerie située dans une ancienne chapelle du 19ème siècle, ornée de magnifiques fresques au plafond.

Gin Mare est arrivé sur le marché avec la sérieuse intention de proposer quelque chose de différent du fameux London Dry Gin.
Le résultat est un condensé de ce que la Méditerranée offre de meilleur. Les botaniques viennent de tout le pourtour méditerranéen. On y retrouve les ingrédients classiques tels que les baies de genévrier, la coriandre, la cardamome et divers agrumes, auxquels viennent s'ajouter des arômes régionaux de très grande qualité comme la fameuse olive arbequina, l'orange douce de Séville, le romarin, le thym ou le basilic.

Un gin bien équilibré, herbacé et épicé, qui vous fera voyager en Méditerranée !
L'Espagne, nouvelle patrie du gin?A vous de juger...

Ce gin Mare nous vient de la région de Barcelone sur la célèbre Costa Dorada. Il est élaboré dans une distillerie située dans une ancienne chapelle du 19ème… Lire la suite...
Ceviche

La Carte

par nos deux chefs,
Constantin Fayt et Kevin Maesfranckx

Suggestion d’ Été

  • Tartare de Saumon Sauvage « Ecosse »
  • Tagliata de Filet Pur de Bœuf
  • Salade de Tomates du Moment Bufala et Burrata
  • Salade de Chèvre Frais et Abricots Confits au Romarin
  • Filet de Maquereaux Mariné Lime et coriandre
  • Samossas de Légumes « Végétarien »

Suggestion d’Été

  • Risotto Crémeux au Safran et Grosse Crevettes Rôties
  • Pluma Iberico Poêlé
  • Pennes au Cresson et Cœur de Saumon Rôtis « Écosse »
  • Mezze Chaud en Plat
  • Tian de Légumes de Saison « Végétarien »
mas pouperas

La Cave

Les suggestions du chef

Blancs

-Retsina "Olympia"

Rosés

-"Pour Toi Je Décrocherai la Lune" Patrice Chevalier

Bulles

-Chant d’Eole (Famille Ewbank)

Rouges

-Pinot noir Maison Heim
Salle du bar

La Bergerie accueille les groupes

Pour vos moments importants en famille, entre amis ou vos événements professionnels.
Nous proposons un encadrement par une équipes dynamique et souriante, sous le label ARTISAN et une cuisine 100% FAIT MAISON avec des produits de qualité.
N'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions. Nous définirons ensemble les aménagements possible pour répondre au mieux à vos besoins et aux besoins des membre de votre groupe.
Nous vous proposons 3 salles intérieures et en fonction du nombre de convives, nous pouvons vous proposer une salle privative.
Notre menu du mois change en fonction des saisons et propose plusieurs choix
Nous pouvons vous proposer 2 forfaits boissons pour accompagner votre repas.
Téléchargez notre brochure

Pour vos moments importants en famille, entre amis ou vos événements professionnels.
Nous proposons un encadrement par une équipes dynamique et souriante, sous le label ARTISAN et une cuisine 100% FAIT MAISON avec des… Lire la suite...

Boutique

Notre Boutique

D'ici peu, nous aurons le plaisir de vous proposer des articles originaux.

La Bergerie

130 rue des Canadiens
7022 HYON +32(0) 65 84 33 44

COPILOT S.P.R.L.

TVA :BE0895.626.635

Formulaire de contact

Suite à une forte demande, merci de bien vouloir prendre vos réservations par téléphone.